Компания ArtCreativePro приглашает больших и маленьких любителей кулинарии на мастер-класс по приготовлению вкуснейших тортов и пирожных. Компания начала свою деятельность с увлечения оформлением тортов в 2008 году, а в 2011 она открыла собственное производство эксклюзивных тортов и пирожных на заказ, известное многим под названием «Дом Вкуса». Торты компании ArtCreativePro – это настоящие произведения искусства, тщательно сдобренные воздушными кремами, украшенные мастикой и глазурью, разнообразными вафлями, шоколадными фигурками и другими интересными деталями.
В ходе мастер-класса вы будете посвящены в тайны кулинарного искусства, узнаете, какие продукты лучше использоваться для получения теста однородной легкой текстуры и кремов разной консистенции. Искусные повара помогут вам в выборе продукции, подберут рецептуры, окажут консультативную помощь в приготовлении и оформлении ваших шедевров.
Инструменты для работы с мастикой (формочки, выемки, вырубки, плунжеры), инвентарь для выпечки и оформления тортов (кольца для выпечки, бумажные и силиконовые формы, кондитерские мешки, разнообразные насадки для кондитерских мешков), сахарная паста (мастика, помадка, марципан) для обтяжки тортов и лепки фигурок, цветов, пищевые гелевые красители для мастики и шоколада, кандурин, цветочная пыльца и многое другое – все это вы сможете изучить и задействовать в процессе приготовления.